Vous connaissez la fièvre de l’or? Celle qui a poussé des milliers d’hommes vers l’ouest, laissant tout derrière eux pour l’hypothétique fortune amenée par un filon d’or? Et bien, j’ai un peu le même problème avec les mirabelles! Ces petits joyaux me rendent folle. Quand j’en trouve, j’ai les yeux qui se mettent à briller
Ingrédients : pâte feuilletée
Feuilleté figue, miel et ricotta
Cette année, je n’ai pas vu passer la saison des figues. Comme s’il y avait un grand trou dans les saisons, comme si le monde ne tournait plus rond. Je n’ai senti qu’une fois, en sortant de l’Arsenal à Venise (ça fait chic, hein???) le parfum des figues blettes tombées sur le chemin. Vous savez,