Et une de plus! Ma collection s’agrandit d’année en année. Et je n’arrive pas à me décider sur laquelle de ces brioches est ma préférée. Elles ont toutes leur petite particularité, cette petite chose en plus qui fait qu’on y repense toujours avec affection. Celle-ci, elle m’a fait craquer par sa jolie croûte en amandes
Ingrédients : levure de boulanger déshydratée
Donuts au four, glaçage à l’orange sanguine
J’avais une envie folle de donuts. mais la friture et moi, on n’est pas très copains… J’adore la friture! Je suis une grande fan des chichis marseillais et des panisses. Mais pas chez moi. Je préfère largement aller les manger à l’Estaque, au bord de la mer. Les miens n’ont jamais ce petit goût, cette
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