Ca y est! J’ai dégainé les abricots! Preuve s’il en est que l’été est bien là… Peut-être est-ce du à mon amour inconditionnel pour la confiture d’abricot (comme dans ces croissants briochés), mais c’est souvent sous une forme cuite que je préfère ces fruits. Peut-être aussi parce qu’ils sont tellement fragiles que si on ne
Ingrédients : lait entier tiède
Tcheurek, brioche de Pâques arménienne
Ceux qui suivent le blog depuis quelques années, savent que nous arrivons à la période de l’année que je préfère: Pâques et ses brioches. Vous pensiez que j’en avais fait le tour après le tsoureki grec, le cozonac roumain ou la mouna espagnole? Et bien non! C’est une amie arménienne qui m’a fait remarquer en venant