Truffes chocolat noir, citron noir et cédrat confit

Une fois n’est pas coutume, j’avais envie de chocolat. Je ne sais pas si c’était lié à la chute vertigineuse des températures qui a fait chuter tout aussi vertigineusement mon moral ou à l’approche de Noël et ses préparatifs gourmands, mais je me suis retrouvée dans ma cuisine à faire fondre du chocolat! Il faut

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Simnel Cake de Jamie Oliver, le gâteau de Pâques anglais

Voici enfin venue la période de Pâques! J’adore fêter le renouveau, l’herbe verte qui prend toute la place dans mon champ de vision, les pâquerettes qui ponctuent toute cette immensité, l’air qui commence à donner envie de sortir les orteils des grosses chaussures d’hiver pour les plonger dans la fraicheur herbeuse, l’eau de mer qui

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