Le choix du dessert de Noël est toujours un casse-tête pour moi. Il faut prendre en compte tout un tas de paramètres qui s’excluent les uns les autres. Il faut que ce soit bon: Est-il besoin de le préciser? Parce que finir un somptueux repas par une bûche bof bof du supermarché du coin, c’est
Ingrédients : biscuits à la cuillère
Tiramisù, le bonheur
S’il y a bien une chose dont mon Chabichou se délecte, c’est le tiramisù. Je le regarde avec sa cuillère. Il la trempe doucement dans la mousse, traverse le biscuit et va jusqu’au fond pour prendre la dernière goutte de café. Et lorsque la cuillère ressort de sa bouche, elle l’orne d’un voile de cacao.
